原创最爱杭州12-09 03:42

摘要: 咖啡地图呵呵,又不是你一个人咖啡地图~~



新媒体没有爱情

隔壁的大头一直劝粥粥千万不要谈恋爱祸害别人

所以

是我太宠你了吗?!



一周五个工作日要加班七天的粥粥

根本没时间看小哥哥

每天恨不得狂灌五斤咖啡下肚

“我不困我还能写!让我写!”



今日盘点下杭州几家独立咖啡馆

也不枉费这些在深夜里流泪喝下的咖啡因


杭州独立咖啡馆盘点



1

咖啡工房


安静舒服,下雨时候坐在沿街露台观雨看书,没有浮躁,更不会呈现出文艺青年作死的做派。



咖啡工房,有着全杭州最惬意的沿街露台,有小而美的盆栽植物以及新鲜采摘的鲜花。这些抓人流连的小心思都出自学艺术的美女店长之手。



当然,同样出自她之手的还有每周一次的现场烘焙咖啡豆的一爆二爆浓郁豆香,以及每一杯端到客人面前的咖啡香。



每天上午的咖啡工房是属于文艺青年的。十点钟的咖啡工房会准时飘出第一缕咖啡香,这是咖啡师在调试咖啡机;十点一刻的咖啡工房一定已经准备好迎接想来看书或码字的朋友了,三个相对独立的空间里各自有满满一书柜的书,每个座位都有电源插座,以及舒适的沙发。




至于每天下午的咖啡工房,则是属于所有人的,甜腻的情侣们偏爱走廊尽头的空间,各种被风投看上的创业项目团队负责人们则偏爱中间的氛围,歪果仁们则大爱自由开放的户外沿街露台,确实户外吧台太诱人了,可以无拘无束地谈天说地抽烟大笑。



??咖啡工房: 开元路72-1号涌金家乐福斜对面

??营业时间10:00 - 00:00


2

光合作用


Photo by RachelLoveEating


这家咖啡馆的老板每天都在盘算什么时候把店盘出去,他最常说的话就是:当初你说咖啡不烧钱,现在全家怀疑我吸毒。真的,一多半的咖啡馆不赚钱,纯属自己开着乐。开咖啡馆就像放暑假一样,只有开头几天是开心的,后面全是穷开心。然而,这家店都快开了2年,看看咖啡脑残粉爱得多深。


在这家店甜点能吃到啥,全看命


??光合作用: 杭州市上城区开元路3-102号

??营业时间:几点开不一定,但是老板一定会在店里叫晚饭外卖


3

THE OOPEN | Cafe&Bar



80平的小店却也少不了展览Party和各种技能分享会!简简单单为的是安闲放松,用来躺的沙发。门边的落地玻璃窗用来看花开花落。



咖啡师身份的店主,为每一杯咖啡注入了不同的灵魂!店里还有各种小吃!炸薯角,有着吃光都还要继续舔手指的好吃!




??Blackrainbow: 拱墅区信义坊步行街183号

??营业时间:10:00 - 00:00


4

银盐小馆



在中河南路上有一家情怀满溢的小馆,这是一个可以留住时光的地方,叫“银盐”,安放着7个合伙人各自的热爱,这里有咖啡和酒,有旧物和银器,有手作皮具和烟斗,还有定制私厨...



精确称量,精准水温,磨粉注水闷蒸,最后冲泡,一杯手冲咖啡的时光,何尝不是另一种手作。精选咖啡豆来自耶加雪菲、哥伦比亚、曼特宁,巴西,运气好的时候还能喝到隐藏款...



??Finite Coffee:上城区中河南路11号

??营业时间:10:00 - 00:00


5

Russell Coffee


Russell是很多喜好安静的加班族的自留地,粥粥也是去过不下3次了,空间宽敞,适合加班和放松休憩。



自它开业起,几乎每一个people mountain people sea的节日里,这里是唯一能找到可以吹着江风,坐看云卷云舒的好去处。



这里或许算得上是设计最为贴心的一家店,追求宽敞大气的同时也不忘为需要的人们预留出一份恰到好处的私密。并不完全密闭的屏风式隔断,温和地营造出若有似无的独立空间。



不过说实话,这里是一家鲜有人知的咖啡吧,因为你需要和的士或是对路不熟的Uber司机解释半天。然而,安静的地方总是难找。就在Russell靠近吧台右侧的小包间,还是被台湾男星高以翔用作在杭工作期间的御用午间休憩地。而你,也不妨试试在高以翔御用包厢喝夜酒。


??TinysaltCoffee鲲鹏路263号(望江东路和鲲鹏路交界)

??营业时间:09:30 - 00:00


??


要“猝死”时来一杯

快活似神仙哦


整理编辑:美粥



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